Next Week's Recipe. Hedgehog of Pear and Grapes

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Sandwich Roll-ups done!

Good evening families;
Aquí os presento la nueva entrega de fotos y un video muy "enrollado" de nuestros artistas.
Receta de hoy: Piruletas de Sandwiches variados.! Fantástica!
Hoy hemos aprendido a estirar pan de molde con un rodillo para después untar las rebanadas con diferentes ingredientes: jamón, queso, sobrasada, salmón, mantequilla y Nocilla, !casi nada!.
Luego los hemos enrollado cuidadosamente formando un tubo  y finalmete los hemos cortado y ensartado en palillos largos. El resultado ya lo véis,!a la rica piruleta!
Además algunos de nuestros chefs no habían probado nunca la sobrasada con lo cual hoy ha sido un dia de sorpresa y descubrimientos y ese es uno de los objetivos de nuestro taller chicos con lo cual enhorabuena a todos. Nuevamete prueba más que superada.
Nos vemos el próximo martes para la eaboración de un Erizo de Uvas super chulo, mirad mirad el video!!!....

Hi people!
Here you have our new set of pics and a cool video of today's recipe, Sandwich Roll ups, soooo good.
Today we have learned how to stretch out the sliced bread and spread the different ingredients on it. We used many ingredients, including ham, cheese, butter, smoked salmon, nutella, sobrasada and so on.
Finally we rolled them carefully and cut them into pieces, arranging them on skewers so they looked like lollipops. Who's up for a lollipop?
Even better, some of our chefs had never ever tried sobrasada and that's precisely one of the Project's goals: to discover new flavours and enjoy new food.
So once again, congratulations everyone. Mission accomplished!
See you next week for our Hedgehog with Grapes treat, watch the video first!

RECETA DE LA SEMANA PRÓXIMA Sandwich Rollups Recipe.

Tunna Stuffed Eggs

Dear families;
Aquí os mostramos la receta de esta tarde, que ha salido de rechupete. Huevos Rellenos de atún con tomate y mayonesa mmmm
Primero hemos pelado y lavado los huevos duros y luego los hemos cortado para extraer la yema y mezclarla en un bol junto con la mayonesa y el tomate. !Qué divertido es mezclar!
Finalmente hemos rellenado los huevos con esa pasta y les hemos añadido un poquito más de mayonesa junto con una aceituna para decorarlos y taraaaaaa!!!! !La cena está servida!
Enhorabuena equipo, lo habéis hecho genial y encima aún nos ha dado tiempo para recoger y dejarlo todo perfecto.
Una pregunta...¿ Habeís cenado los Stuffed Eggs hoy?  Ya me contareis...
Nos vemos la próxima semana con una receta sorprendente, SANDWICH ROLLUPS!
Espero que os de tiempo a ver el video, ayuda bastante.
See you soon!

Dear families,
Here you have today's pics of our yummy recipe, Tuna Stuffed Eggs seasoned with tomato sauce and mayo, mmmm.
First we peeled and washed the boiled eggs and then we cut them and removed the yolk which we put into a bowl along with some tomato sauce and mayo. Next, we mixed it all to produce a nice paste with which to fill the white eggs.
Finally, we added some more mayo and an olive on top to make it look scrumptious and...tadaaaaa!!! Dinner is served!
Congratulations team, you have done great and we still had time to tidy up and leave the place spotless, thanks a lot for your hard work and enthusiasm.
I wonder if you people had these eggs for dinner today...I hope so, as they looked delicious!
See you next week for our new recipe, SANDWICH ROLL-UPS! (I hope you find the time to watch the video, it really helps).
See you soon!

Happy New Squeeze Me!

Dear families;

Lo primero Feliz Año Nuevo a todos y a todas, seguro que lo habéis pasado en grande estas vacaciones y que habéis repuesto fuerzas y energía para dar la bienvenida al nuevo trimestre.
Permitidme que os presente  a nuestro nuevo y flamante equipo de grandes chefs que componen el segundo turno de nuestro querido Squeeze Me.
Está formado por 10 alumnos y alumnas de 3º y 4º de Primaria los cuales como podéis ver en las fotos de hoy   han demostrado tener aptitudes e interés más que de sobra para enfrentarse a la primera receta, Oreo Cheesecake mmmm delicious!
Y es que a nadie se le ha olvidado el más mínimo detalle como  el delantal,  los ingredientes o los  utensilios necesarios  para machacar galletas, mezclar y batir el queso y la leche condensada y finalmente montarlo todo en pisos para formar un bonito postre.
Enhorabuena a todos y a todas, lo hemos pasado estupendamente, nos hemos ensuciado a gusto y merendado aún mejor. !Este grupo promete!
Nos vemos la semana que viene con nuestra receta  de Huevos Rellenos. Stuffed Eggs....Yummy

Dear families;
First of all Happy New Year everybody, hope you have had an amazing time throughout this break and are now back to work full of energy to welcome this new term coming up.
Allow me to introduce you our brand new cool 2n Squeeze Me Team made up of children from Primary 3th and 4th.
And as you can see in the pictures today, they have all shown a great deal of interest and a positive attitude towards the making of the first recipe, Oreo Cheese Cake--mmm delicious!
The truth is that nobody has forgotten anything--not even the aprons nor the ingredients nor the kitchen tools! We had everything we needed to smash, mix and whisk the cheese with the condensed milk to finally produce a beautiful dessert.
Congratulations everyone, we had a wonderful time getting our hands deep in dough, messing around and eating it all up. This team will go far!
I will see you all next week to make our second recipe: Stuffed Eggs...mmm yummy!

Bye-Bye Squeeze Me!

Dear families;

Esta tarde ha tenido lugar la sexta y última sesión del primer turno de  nuestro querido Squeeze Me y una vez más lo hemos pasado bomba.

La receta a elaborar parecía muy sencilla en el video de You Tube y lo cierto es que durante el proceso nuestros pequeños grandes estupendos chefs lo han hecho fenomenal.

Primero hemos lavado las fresas, después hemos cortado con  seguridad y maestría los extremos de las mismas, seguidamete las hemos vaciado  y por último las hemos rellenado con deliciosa nata montada.

Como podéis ver en las fotos los platos se ven pero que bien bonitos, qué colorido más alegre, y qué decir tiene que el momento más esperado por TODOS y sin duda el  más disfrutado  ha sido el de abrir los botes de la nata y probarla!!! Mmmmm qué gusto!

Ahora bien, si hemos aprendido algo es que la nata es un producto muy delicado y ese aspecto tan fresco y tieso que luce en un principio dura poquito y con el calor acaba por derretirse y rebajarse .

Cierto es que eso no nos ha bajado el ánimo y por el contrario hemos improvisado platos muy divertidos adornados también con siropes varios y mensajes ocultos de feliz navidad.

Eso si, hemos tenido que cambiar  el título de la receta de Strawberry Santas a....Strawberry Deconstruction. ! Lo que nos hemos reido!

Y para concluir y darle un toque marchoso y navideño hemos cantado Hello To All The Children Of the World, una de las canciones que los alumos de 2º interpretarán en el festival de navidad de la próxima semana.

Y con esto nos despedimos así de la primera etapa de Squeeze Me no sin antes agradecer a mis 11 pequeños grandes genios  su interés y entusiasmo incondicional mostrado a lo largo de todos los talleres,chicos y chicas  ha sido todo un placer volver a vernos las caras cheeky monkeys y compartir estos ratitos tan salados y dulces con vosotros, I love you guys.

Pero Squeeze Me ha sido un proyecto en equipo y, como tal agradezco también a Eva, mi mano derecha, su valiosísima ayuda, excelentes ideas y complicidad  absoluta. Las dos hemos aprendido muchísimo con la experiencia, tanto o más que los propios niños y niñas.

Y finalmente quisiera dar un guiño final a vosotros  padres y madres  tan entregados e interesados en este  proyecto desde el principio, muchas gracias a todos y a todas por vuestro ánimo y apoyo.

See you soon in another proyect....Storytelling maybe?????

Merry Christmas and  Happy New Year!!!!

Alice.

Dear Families;

Here you have the pictures of our last Squeeze Me worksop; Strawberry Santas or better say  Posh Strawberry  Decostrution.

The truth is that if we have learnt something today  is that sometimes things are not as easy as they seem and watching the making of a recipe in a video in You Tube and carry out it  yourself can be a bit of a tricky business.

Nevertheless we all have had a heck of the time washing and cutting the strawberries, and arraging them on the plates and squeezig the cream onto them. It goes without saying that the moment we have ALL enjoyed the most was precisely  the squeezing and trying out the whipped cream mmmmm so yummy!!!!

We have also noted that even though the procces of dealing with the strawberries and the whipped cream went really well, the fresh look and texture of the dish wouldnt last much  since once the cream gets warm it metls and looses its nice look. Pity.

However that has not prevent us all to have had a wonderful time together and even top it up with a nice song sung by everyone!!

Thank you all, children, Eva and parents for your enthusiasm and interest shown all along in this little new proyect and I hope to see you all very soon in another of my adventures...How about a good old-fashioned Storytelling?

Till then...HAVE YOURSELF A MERRY LITTLE CHRISTMAS AND A HAPPY NEW YEAR

Alice